杏鲍菇牛肉粒

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作者: 水淼淼98

用料

杏鲍菇牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛肉切小块,一厘米见方

步骤 2

用盐,黑胡椒,腌制20分钟,中途翻拌一下,方便入味

步骤 3

杏鲍菇切丁,蒜一整颗剥皮,黄油20克

步骤 4

黄油小火化开,加入蒜头炒香至蒜头微焦

步骤 5

加入腌制好的牛肉粒,翻炒变色

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步骤 6
步骤 6

牛肉变色后加入杏鲍菇,生抽,蚝油料酒鸡精调味出锅!

步骤 7

汁水略收干后起锅!

杏鲍菇牛肉粒的小贴士

牛肉和杏鲍菇翻炒会出水,等汁水接收干,再加料酒激香再起锅

菜谱创建时间:2019-07-05 19:27:37
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