油+糖打至糖化，依次加蛋液，酸奶，筛粉类，分二次加入牛奶拌匀，加巧克力豆稍拌匀，面糊呈缎带般慢慢垂下细腻光泽为好
小号纸杯中放入色子大的奶酪块，倒入面糊，约7～8分满，表面撒巧克力豆装饰(面糊可做5～6个小号纸杯)
烤箱190°预热，180°上下火，中下层烤网上，烤18分钟出炉