糖醋黄瓜（小美版）

生抽，醋，冰糖放入主锅，5分钟100℃小勺。不用倒出，直接放主锅备用。

黄瓜切片，可以切厚点，只是我喜欢这样的口感。

黄瓜加入主锅，18分钟70℃反转小勺不盖量杯盖。

出锅。静置一会儿更脆。