黄油室温软化
加入细砂糖拌匀
加入鸡蛋和牛奶拌匀
加入过筛面粉、泡打粉、盐，拌匀
有小颗粒可以过筛一次，面糊更细腻
苹果切片 用削皮刀削果肉会比较薄也比较均匀~边削边放进面糊里浸泡，使每片苹果都裹上面糊。
将裹好面糊的苹果铺在烤盘里，放进预热好的烤箱中层，180度烤35-45分钟（注意看表面的变色，要是早变色的话可以加盖锡纸，蛋糕体比较薄的也需要减少烘烤时间）
出炉后冷却，放冰箱冷藏定型后更容易切平整~ 蛋糕体因为有大量苹果所以是湿润的，并不是没有烤熟~
修整一下边边会比较好看
蛋糕模越小，做出来的苹果蛋糕越厚，就更有千层的口感啦~ 苹果选脆一点的口感会更好吃，要是苹果本身很甜的可以酌量减糖 成品可以撒上肉桂粉和糖粉吃~