准备好食材：内脂豆腐切块，块太大不好入味，块太小容易碎，一般以图中的方向来说，竖着切5-6刀，横着切2刀；红肠切片；西红柿切片；金针菇洗净撕开；海带结清洗干净；蛤蜊吐好沙后洗干净；大葱切4小段
将处理好的食材放入砂锅中，没有砂锅的话，别的煮锅也行，加入适量水
放入辣白菜（我是在超市买的，带汤汁）
用砂锅中的水将辣白菜上的汤汁漂洗干净后取出
将其切成小段，放入砂锅中
开大火煮沸，将切好的五花肉片依次放入砂锅中，待五花肉变色，放入盐、糖调味后即可食用