螃蟹洗干净以后,对切两半,切口沾上面粉
主锅里放入葱姜蒜,然后加油20g设定3分钟/varoma/反转速度小勺,爆香
然后加入处理好的螃蟹
加入料酒,盐,少许糖和水,再设定10分钟/varoma/速度反转小勺
时间到了,再设定3秒/速度2,颠锅,然后就可以倒出来
放点香菜装饰,好吃