（记录）波兰种全麦吐司
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作者：
猫安崽
记录贴，记录一下得到了大家认可的一个全麦吐司方子，水量略大。
用料
波兰种
高筋粉
140克
冰水
140克
鲜酵母
3克
主面团
高筋粉
185克
全麦粉
200克
糖
20克
盐
7克
鲜酵母
12克
冰水
213克
椰子油(黄油)
20克(30克)
奶粉
12克
（记录）波兰种全麦吐司的做法步骤
步骤 1
厨师机揉面出膜
步骤 2
底层上火160下火190，48分钟
菜谱创建时间：2019-07-07 11:26:38
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