马铃薯煮熟以后放入鸡蛋，芝士，黄油，盐，胡椒，牛奶 ——mash until smooth.
放入橄榄油，洋葱，胡萝卜，大蒜，炒一炒，加入牛肉，盐，胡椒，炒一炒，加入番茄，面粉，百里香，迷迭香，鸡汤。炖，收汁。
一层肉，一层马铃薯。200度，烤20分钟。