将西兰花和胡萝卜切小块，大蒜放入美善品主锅。1秒/T即可。没有美善品厨师机的可以用其他料理机打碎或者手动切碎。盛出备用。
将鸡胸肉切小块。4秒/T键。
将蔬菜碎倒入主锅。加入料酒，盐，胡椒碎，加入10克凉水。还可以加一点蚝油。加入手动切碎的葱（我儿子不爱吃葱，必须切碎不易觉察😂，对葱不敏感的可以跟蔬菜一起打碎。）10秒/反转速度3上劲。
搅拌好的样子。
平底锅略放油，大火烧热转中小火。用手做好鸡肉饼，放入平底锅。两面金黄即可。
还不错，没有什么油脂，味道也不单一。