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豆角打卤面
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作者：
秋天的太阳镜
用料
豆角打卤面的做法步骤
步骤 1
豆角洗净切丁，肉切丁，蒜末爆香，煸炒肉丁，下入豆角，然后各种调料，料酒，酱油，蚝油，盐，再放点水焖一下
步骤 2
焖至豆角熟透，打入两个鸡蛋，不用搅散，感觉大块的才好吃，鸡蛋焖熟，卤子就做好了
步骤 3
开锅下面，开盖煮面大约10分钟，如果嫌热就用凉开水捞一下
步骤 4
豆角打卤面做好了，美味又简单，同样的方法，豆角可以换成茄子，土豆等，也同样好吃
豆角打卤面的小贴士
豆角一定要放点水焖
菜谱创建时间：2019-07-07 19:52:41
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