超简单快手咸蛋黄虾仁

开小火 并在锅内放入黄油

同时虾仁正反面沾一下淀粉，挨个放入锅内，煎至微黄开始翻面，两面都黄了就关火装盘。

锅子不洗，直接放入三个咸蛋黄，在锅内压碎一点，起泡前倒入虾仁，快速翻炒均匀装盘即可。