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椰子竹荪乌鸡汤
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作者:
樱桃奶酪呀
在海南旅游时吃过椰子鸡 觉得是一种奇妙的搭配 又加入竹荪煲成了汤 既温补又消暑 一个字鲜
用料
椰子壳
20克
竹荪
50克
乌鸡
半只
姜
3片
盐
3小勺
葱
3段
料酒
2勺
椰子竹荪乌鸡汤的做法步骤
步骤 1
乌鸡加料酒汆水后备用,砂锅里放上葱、姜、水,水开后放入乌鸡和椰壳以及泡好的竹荪,盖上锅盖,转小火,煲2个半小时就可以了。
步骤 2
既有乌鸡的鲜香又有椰子淡淡的香气还有竹荪的清香 总之就是好喝啦 开动啦^_^
菜谱创建时间:2019-07-07 23:34:50
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