准备食材洗净，土豆削皮
土豆，胡萝卜，火腿片分别切片再切成如图的样子，土豆切完用自来水冲冲沥干备用。 （胡萝卜我没用完，只取了大头部分一点）
锅里放食用油烧热，放沥干水的土豆条
煎成差不多如图样的金黄色
放入胡萝卜条翻炒，再放入火腿条
加入鲍鱼汁调味料，适量孜然粉、椒盐粉翻炒均匀
加入香菜，尝尝味道，如果觉得淡了适当加点盐，我没放盐
撒白芝麻粒，出锅
加了孜然特别好吃哦
孜然粉多放点会特别够味