鸡毛菜肉丝炒面

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作者：玉陇心卓

用料

鸡毛菜肉丝炒面的做法步骤

步骤 1

准备好500克粗面条

步骤 2

锅内烧开水下面条煮开

步骤 3

面条煮开立马捞起来过凉水

步骤 4

凉好的面条用油拌匀防止粘连

步骤 5

精肉切肉丝用料酒盐抓匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

鸡毛菜掐去老叶洗净待用

步骤 7

锅内倒油（油要多一点）烧制有七成热下去肉丝爆炒

步骤 8

放入鸡毛菜翻炒

步骤 9

再放入面条继续不断翻炒

步骤 10

加入老抽生抽不断地翻炒要使酱汁完全被面条吸收这时面条的鸡毛菜的肉丝的香味就会全部被释放出来关火出锅

步骤 11

香碰碰的炒面出锅啦

菜谱创建时间：2019-07-08 09:14:52

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