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蛋花汤/葱花蛋汤/鸡蛋汤
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作者：
La_foret
用料
蛋花汤/葱花蛋汤/鸡蛋汤的做法步骤
步骤 1
适量冷水加适量盐，大火烧开
步骤 2
两个蛋，加少量食用油（不要多），搅拌均匀。待锅中水烧开，用筷子边搅拌锅中的水成漩涡🌀状，边倒入鸡蛋液……锅中再次沸腾即可～
步骤 3
将葱/香菜切碎倒入碗中
步骤 4
将锅中蛋汤倒入碗中，搅拌均匀即可！
蛋花汤/葱花蛋汤/鸡蛋汤的小贴士
1⃣️油少点 2⃣️葱或者香菜根据个人喜好选择即可 3⃣️蛋液里不能兑水，不然起不来蛋花
菜谱创建时间：2019-07-08 09:42:58
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