面粉红糖酵母鸡蛋均倒入盆中
加入温水，不停搅拌，至途中浓稠度。
放入红枣碎，搅拌均匀，现在天热，温暖处放置半小时即可，发至原先两倍大。容器刷油，倒入发酵液。
随冷水下锅，水开后继续蒸半小时左右，关火闷五分钟。完成！