将粉混合均匀
糖加入开水溶化
加入糖水用筷子搅拌均匀
揉搓成不软不硬的面团
装保鲜袋醒10分钟
准备好黑芝麻,也可以用白芝麻,家里没白的,我就用黑的了😄
面团搓成小圆球
均匀裏上芝麻
麻球太小可依据个人喜好,大的炸时需要时间长点
热锅冷油慢火炸哦,炸至浮起翻面继续小火炸,时不时淋上油使麻球均匀上色(用漏勺稍微转压几次,可使麻油空心)待炸至金黄色即捞出控油
外酥里嫩,甜香软糯!😋😋😋
我这个没有轻压😄不算空心球!趁热吃,口感更佳哦……