食材准备好 鸡蛋最好是冰箱冷藏过的 蛋白打发状态会比较好 这时候把烤箱90度先预热～
打蛋器打发好的蛋白状态 稳定不流动～
倒入20g宝宝奶粉 奶粉根据自己宝宝奶粉决定
用勺子翻拌 速度要快 要不然很容易消泡哦～
放入裱花袋用小号五齿裱花嘴
第一次做 蛋白霜控制的还不是很好
好可爱的小豆子
放入烤箱烤70分钟 两盘的量 烤到一半上下烤盘拿出来换一下位置哦
烤好的溶豆～
口感脆脆的 ～宝宝很爱吃哈
满满一大罐 宝宝有口福了💛
💛蛋黄溶豆食材～蛋黄2个 A2奶粉15g 🍋柠檬汁几滴～
两个蛋黄～像不像双黄蛋～
用打蛋器打发15分钟 打发到有点发白～打完之后蛋黄膨胀起来 比原先鸡蛋膨胀6倍大～
打发好的蛋黄 色泽均匀 气泡很少～
放入宝宝奶粉和一点点柠檬🍋汁
拿一个玻璃杯放入裱花袋 把蛋黄糊倒入裱花袋里
收口扎紧
剪开一个小口～不要剪完太大了哦……
耐心的按照顺序挤好一个个小黄豆～
大小控制均匀～
烤箱提前10分钟预热150度～110度25分钟烤溶豆～
哇～超可爱的 💛宝宝迫不及待在旁边吃了好几颗 哈哈😄～
💛溶豆放凉装在密封的容器里～防止受潮～
溶豆的大小不需要做太大～ 适合宝宝手拿放嘴边里就好 练习手脚协调能力的一款健康无添加小零食～