1.把小米、大米洗干净！ ✍放少许👉花生油、盐👈，腌制10分钟。注意：这一步很重要喔✍（因为这一步会让米更快的煮烂）
2.红薯去皮切小块，将切好的红薯在凉水中浸泡几分钟，防止接触空气变黑。
3.玉米剥粒洗干净！
4.瘦肉末加入适量👉花生油、盐、糖、生粉👈调味！（3匙水依次分3次加入搅拌至吸收为止，这样瘦肉末才香滑）
5.迷你电饭煲最高水位线烧开！加入小米、大米、玉米、红薯、煮粥。约50分钟，不时搅拌一下粥比较稠！
6.然后把瘦肉末倒入粥中搅拌均匀，等粥再次沸腾五分钟，即可盛粥食用。
备注：红薯、玉米有原汁原味的甘甜味道！若觉得味道淡的，可以适量加入少许的盐。