鸡腿肉用刀背敲打一下，酱油+料酒+一点点糖，腌制15-30分钟~
直接在不粘的小汤锅里，热油，煎鸡腿肉~ 不用煎全熟，两面煎到金黄色就好！ 为了吃起来方便或者好看点，可以切小块~
摆锅啦！ 把洗干净的包菜叶子垫在最低下，接着放鸡腿肉，鱼豆腐~ 最上面放香菇和葱段~
把调好的味增汁（速食味增酱两小包+酱油一汤匙+糖一茶匙）淋在最上面~ 加热水到鸡肉处~
大火煮开就可以吃啦！！
我用的是这个速食味增汤里面的酱~
咸淡都可以自己看着调喔！ 我重口味，吃鸡肉鱼豆腐需要蘸点芝麻酱+酱油~ 我对象口味淡，他直接吃就很够味啦~