1.豆子泡水，夏季放冰箱，一夜，2.泡发后的豆子，加水，磨成浆，渣过滤掉，3.放锅里煮开，开后再小火煮2-3分钟.4.内脂粉加一点水融化，5.豆浆凉至85度，倒入放内脂粉的盆内，静置20分钟.6.配料：小葱，榨菜，酱油，虾皮.放上就可以开吃了.