虾仁提前处理好,用料酒+胡椒粉浸泡备用
热锅倒适量橄榄油,煸香蒜粒,倒入切好的番茄,炒出水后加小半碗水焖煮
开始煮意面,比说明时间短1-2分钟,煮的差不多的时候可以把虾仁和西兰花一起焯水烫熟,捞出备用
锅里倒入西兰花和虾仁,加入罗勒叶和黑胡椒,一起翻炒收汁
最后倒入意面,继续翻炒
出锅后可以再撒点黑胡椒
1⃣️虽然没有盐等调料,但是也很香 2⃣️蒜一定要炒香,特别重要 3⃣️菜和面都只是一个参考量,我饭量小,干意面基本20g,煮熟后可能50g,正常饭量干意面最好50g