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菠萝蜜冰激凌
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作者：
端午麻麻222
用料
菠萝蜜冰激凌的做法步骤
步骤 1
菠萝蜜肉80克
步骤 2
放入搅拌机，加50克牛奶
步骤 3
搅拌成泥
步骤 4
蛋黄两个
步骤 5
打发
步骤 6
打到发白体积变大
步骤 7
100克牛奶加热后，分三次加入打发的蛋黄搅拌均匀再倒入奶锅
步骤 8
小火煮，边搅拌边煮，直到浓稠
步骤 9
像这样稠
步骤 10
把菠萝蜜泥倒入熬煮好的蛋奶中搅拌均匀
步骤 11
100克淡奶油加20克糖，打发至六成发
步骤 12
淡奶油加入奶糊搅拌均匀
步骤 13
倒入冰桶，两个程序。
步骤 14
如果没有冰桶放入容器冷冻，半小时后拿出来用电动打蛋器打发，再倒入冷冻，半小时后再拿出来打发，重复三次后放入冷冻3小时后享用。
步骤 15
开吃
步骤 16
美味
菜谱创建时间：2019-07-12 17:39:43
