火腿炒饼

准备好配菜，豆芽、包菜、胡萝卜、小青菜和火腿切好备用。

放入锅中翻炒，再加入生抽胡椒粉辣椒面适量调味，炒至断生。

准备好饼丝

加入饼丝和配菜一起翻炒，加入老抽调色，再加入适量的食盐和鸡精调味。

再翻炒三分钟均匀后出锅。