烩饼 好做 好吃

大饼切块

配菜根据自(冰)己(箱)口(剩)味(菜)切块； 凶柿切片（孩子不爱吃，本次切碎）；葱切葱花。

鸡蛋加适量盐，打散

先将鸡蛋炒熟盛出

热油炒香葱花

放入配菜炒软

两勺酱油翻炒一会儿，加水没过食材

水开加入凶柿和炒好的鸡蛋

放入饼块，加少许鸡精、香油。 完成。