大米提前洗净泡30分钟左右
膏蟹 沙白 鲍鱼 虾 瑶柱 香菜 姜洗净切好备用
大米煮至七成熟左右就可以加入沙白 姜滚一下就可加入膏蟹滚一会 再加入虾和鲍鱼煮一下下即可调入盐和鸡粉（瑶柱有咸味 调味前先试一下味道）
关火后加入适量的香菜和白胡椒粉即可