腊肠炒杭椒

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作者: 沁梦瑞雪
最近几天杭州天天下雨,小区里在挖管道,门口的路上都是泥水,懒得出门,冰箱里的存货都吃的差不多了!无肉不欢,翻翻还有过年做的腊肉香肠,配上青椒简单炒炒!

用料

腊肠炒杭椒的做法步骤

步骤 1

腊肠是过年自己灌的,杭椒不辣,平时小炒五花肉我也喜欢用这种辣椒

步骤 2

腊肠是冰箱里取出来的,冷水下锅煮开15分钟左右就可以了

步骤 3

分别切片备用

步骤 4

锅里放油,先下大蒜爆香,再放辣椒腊肠一起炒

步骤 5

腊肠灌的时候,调味料都是放好的。只要到少许生抽调下青椒就可以了

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步骤 6
步骤 6

腊肠煮过的熟了,只要把青椒炒熟就可以了,这样腊肠也不会很干!

菜谱创建时间:2019-07-14 16:12:35
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