space番茄牛腩番茄牛肉(高压锅简易版)的做法

番茄牛腩番茄牛肉(高压锅简易版)

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作者: 浙里慢生活
space浙里慢生活
夏季就是西红柿泛滥的时候,碰到京东促销购入的牛腩,简单快手美食就来了。 烧番茄牛肉最好用牛腩,这个位置靠近牛肚子,带点点肥,烧好的肉软嫩不柴,烧的时候也不用另外加食用油 这次购入的牛腩的条状的,块状的不推荐,之前发现块状的肉质不够清楚,多伴有淋巴结。 当然仔细的你可以购买新鲜牛腩,做法是一样的

用料

番茄牛腩番茄牛肉(高压锅简易版)的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛腩解冻切块状焯水

步骤 2
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西红柿划十字刀开水烫一下去皮

步骤 3
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把牛腩和切好的番茄一起放入高压锅中,加500ml水,把姜片盐料酒一起加进去(有大葱的加半根进去口感鲜呢)

步骤 4
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高压锅出汽后大火30分钟出锅。 也可以直接出汽后中大火40分钟牛肉更加酥烂

步骤 5
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我是为了烧番茄牛腩面所以多留了汤汁,做菜可以将高压锅时间增加5~10分钟

菜谱创建时间:2019-07-14 18:17:23
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