家庭版关东煮
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由于近期超市难买好炖家牌的好炖汁,所以自己动手丰衣足食了,调出的关东煮汁绝对可以与“好炖家”的好炖汁相媲美,甚至是有过之而无不及(这个评价是家人给的,我就捂脸地传上来了)。这则食谱主要目的是教大家,在家也能调出比牌子货还好、还省钱的关东煮汁。其他关东煮材料可以依大家的口味有所调整~锅大碗小,照片里没有把所有食材照到,大家将就看啊~Bon Appétit!
家庭版关东煮的做法步骤
步骤 2
各种丸类、白萝卜切大块、春笋切滚刀条、湿面筋、魔芋丝倒入锅中,加水,水量没过所有食材,开火煮约40分钟
步骤 3
出锅前放入墨斗鱼等您所喜欢的易熟海鲜,待再次开锅时,关火即可
菜谱创建时间:2012-03-31 22:28:58