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独一无二魔幻蓝色海洋冰粉的做法

独一无二魔幻蓝色海洋冰粉

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作者: 蝶变_6688
蝶变_6688
无色彩,不夏天。娃想吃冰粉了,那就做吧,很简单。但是就这么一泡又感觉太草率!怎么弄更漂亮,更有仪式感呢?想到了蝶豆花。超级喜欢蓝色海洋。那就做一个魔幻蓝色海洋! 美,有时候比吃重要一万倍。

用料

独一无二魔幻蓝色海洋冰粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料很简单。 水烧热,放蝶豆花,泡出蓝色后再烧开。开水加入冰粉粉,不断快速画圈搅拌,直到全部融化。这是已经泡好颜色的热水。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷却后放冰箱冷藏一小时以上。凝结后划成方块。漂亮的冰面,真不忍心划破。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

同时做了红色的花茶冰粉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆盘。蓝色冰粉一端撒坚果,花生碎作沙滩,椰蓉、芝麻作浪花,点缀黑加仑,贝壳是提前用模具做的黄色巧克力。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红糖水另外煮,吃的时候加入碗里。还可以加水果。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有没有惊艳到你?不要舍不得吃。

独一无二魔幻蓝色海洋冰粉的小贴士

1.蝶豆花热水泡更容易出颜色,花不宜多,海水浅蓝比深蓝更逼真。 2.用不锈钢盆泡冰粉较好,不怕骤热骤冷。 3.红糖水煮法:150克红糖加250克水。 4.冰粉与糖水分开冷藏一个小时以上,吃的时候混合,口感最好。冰粉就应该“冰”哒!

菜谱创建时间:2019-07-15 00:10:12
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