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炸茄子
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作者:
Crazy薇
很多孩子不喜欢吃家里炒的茄子,但是为了做到不挑食的好宝宝,今天给大家分享分分钟吃光的炸茄子。
用料
茄子
1个
面粉
鸡蛋
1个
五香粉
适量
炸茄子的做法步骤
步骤 1
茄子洗净切成片,撒上盐静置30分钟。然后把出的水倒掉。
步骤 2
面粉,鸡蛋,五香粉放在一起,到点水搅成面汤,不要太稀,不然面糊挂不住茄子。
步骤 3
面糊搅拌均匀
步骤 4
锅里热油,茄子沾面糊放在锅里炸至两面金黄即可。
菜谱创建时间:2019-07-15 16:34:10
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