三文鱼刺身我是在超市直接买的纽西兰king salmon~ 问过店员，说是刺身级别的，直接买回家切切就能吃~
三文鱼我挑的是接近鱼尾的部分，没鱼刺，口感比较肥美~~ 去鱼皮（留着做照烧三文鱼）。 把新鲜三文鱼切丁备用~
把一汤匙酱油，一点点芥末，一点点白糖，搅拌均匀~~ 备用。
牛油果切丁铺在最底下，把三文鱼丁摆上面，淋上酱汁~~ 不喜欢美乃滋的小伙伴们可以不加哟！
我口味重，加了美乃滋哈 (๑•̀ㅂ•́)و✧ 感觉就像是吃没有米饭的加州卷！！ 爱死啦！！