刀豆烧土豆-不是肉却比肉更好吃，做法太简单了，一看就会，上了桌大家抢着吃！

刀豆抽筋，摘除两头。土豆去皮，切成和刀豆类似的条状。

锅里倒油，油温烧至微微冒烟，把沥干的土豆倒入锅里油炸，等土豆炸至金黄色捞出。

继续把沥干的刀豆倒入锅里油炸，炸至表面起皱捞出。

倒出锅里的余油，留有底油，加小半碗清水，把糖、海鲜酱、生抽和老抽一起加入，大火煮开。

再把炸好的刀豆土豆倒入锅里，小火焖煮10分钟左右即可。

大火收汁，淋入麻油炒匀。

出锅，完成。