舒悦的简单料理·南瓜馒头

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虽然楼主喜欢辣椒,但是我给人做饭喜欢纯天然的食物,基本没有什么添加剂,这款南瓜馒头就是纯纯的味道。

用料

舒悦的简单料理·南瓜馒头的做法步骤

步骤 1

所有冷却的南瓜➕面粉放入厨师机1-3档搅拌,差不多的时候放入酵母(天气热,最后放的酵母感觉也蛮好,天气冷其实建议水泡开同所有材料一起放入)

步骤 2

一次发酵:锅子里加入半壶热水(夏天热),面团放在在盘子里,盖上盖子40分钟左右

步骤 3

拿出来再用厨师机快速揉,然后揉成一个一个⭕️,盖上盖子,开火烧一分钟后进行二次发酵

步骤 4

蒸15-20分钟,关火后盖五分后打开冷却即可

步骤 5

配上美式炒鸡蛋,当早餐很赞

菜谱创建时间:2019-07-16 07:40:30
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