准备需要的食材，喜欢酸奶清一点，不要太固体的，用一包菌粉即可
我用的酸奶机，所以装酸奶的盆，盖，包括搅拌菌粉的筷子都必须开水煮十分钟，提前消毒好
称重奶粉
加入纯净水搅拌融化
一定要搅拌融化了，再放火上
中小火。筷子不停的搅拌至煮开，不用煮沸腾，
然后倒入提前消毒好的酸奶盆中，隔冰水慢慢降温，注意降温的时候也要搅拌，防止牛奶结奶皮
手摸酸奶盆壁不烫手时加入一包菌粉，搅拌融化
再加入一包继续搅拌融化
放入酸奶机中，八个小时即可
这是成品酸奶，自制无糖酸奶就做好啦！做面包，蛋糕，奶昔都可以用哦！
所有用到的锅，盖，筷子，都必须要消毒 奶粉和纯净水混合融化之后再上火