准备配菜，菠菜切段，
胡萝卜、西葫芦切条
牛肉逆纹理切片
加入胡椒粉、糖、酱油、香油、料酒和白芝麻，搅拌均匀腌制15分钟左右
腌制牛肉的时候，调制辣酱，韩式辣酱加上香油和雪碧，搅拌均匀
煮开水下盐，将菠菜烫熟
锅下一点油，将豆芽、胡萝卜和西葫芦炒至变软
牛肉炒至变色
煎一个荷包蛋
准备一个不粘的奶锅，倒入香油让底部都均匀沾满香油
将米饭倒入后压平，开小火慢慢加热
将配菜码入锅中，期间一直保持小火加热
放上牛肉和鸡蛋
倒入调制好的辣酱
韩式拌饭就完成咯
最后趁热搅拌均匀就可以开吃啦～
1.这是自己做的视频，但发现发不了视频，只能截图步骤发出来了 2.没有石锅的，可以选择一个不要太大的不粘奶锅或者砂锅，倒入香油和饭慢慢加热，也能做出锅巴的效果哦。喜欢焦硬一点的可以加热久一些，但尽量保持中小火，以免温度过高变黑了。 3.我这个做的是一人份的，如果多人份的话，辣酱调制的量要相应增加