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【快手美味】干贝冬瓜汤
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作者：
怪怪菌
用料
【快手美味】干贝冬瓜汤的做法步骤
步骤 1
干贝用清水泡开，大概15-20分钟，用手把干贝捻开，如图所示。干贝不用太多，不然会鲜过头哦！
步骤 2
准备葱白
步骤 3
将冬瓜切片，厚度比一元硬币厚一点点
步骤 4
锅内加油，油开用葱白爆香，再翻炒干贝，然后加入冬瓜翻炒。加适量的水，煮15分钟左右，根据需要加盐和白胡椒，不用再加任何调料啦！最后可加香菜点缀，开动吧！
步骤 5
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【快手美味】干贝冬瓜汤的小贴士
🍽干贝，又名瑶柱，是扇贝的干制品。营养价值非常的高，具有滋阴补肾、和胃调中功能。 🕵️♂️古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”
菜谱创建时间：2019-07-18 10:04:19
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