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家常烙饼
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作者：
怪怪菌
用料
家常烙饼的做法步骤
步骤 1
面粉和水的比例是4比3。我用了200克面粉，150克水。其中75克沸水，75克凉水。
步骤 2
先倒热水，搅拌完放凉水。
步骤 3
揉好醒面半个小时以上
步骤 4
然后分成小剂子
步骤 5
擀薄，涂油和盐（葱）
步骤 6
卷成细条，盘成大大泡泡糖那种卷，再擀成圆饼
步骤 7
锅放油，烙饼
步骤 8
出炉啦！
菜谱创建时间：2019-12-01 22:13:21
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