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玫瑰葱花花卷的做法

玫瑰葱花花卷

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作者: 姑凉姣
姑凉姣
糯米烧麦、牛肉烧麦、羊肉烧麦等等都是最爱,各种口味的包子、花卷也是特别好早餐。 蒸那么一笼冻在冰箱里,每天早上蒸一两个,再配一杯豆浆或者牛奶,早餐吃的美美的。

用料

玫瑰葱花花卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先是和面,想要黄灿灿的包包,就在面粉中加入南瓜泥 想要白白的烧麦就直接和白面

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将南瓜蒸熟,去处多余的水,摁碎成泥,和面粉和成黄色的面团。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将香菇切丁在锅中烘干水分

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将长豆角和泡豇豆切成小丁备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当时忙着做陷忘记拍照 腌制猪肉:将猪肉切丁加入料酒、生抽、姜丁、蒜丁、花椒、豆瓣腌制备用。 肉酱:将部分腌制好的猪肉丁剁成肉酱备用。 香菇肉:将香菇丁和肉丁拌匀备用 青豆肉:将青豆丁和肉酱用手拌匀 玉米火腿:将玉米丁和火腿丁加入如芝麻油混合拌匀 糯米肉:提前一夜泡,在蒸笼中蒸熟,晾凉备用,将糯米和肉酱拌匀备用 面皮:本人喜好薄皮大陷的包子,所以将面皮擀的较薄,里面馅很饱满,可以根据个人喜好调整。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧麦馅:将拌匀的糯米肉和炒好的芹菜在锅里翻炒,可以适当加点水保证糯米粘度。然后就用擀好的皮包烧麦就好。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将包好的包子和烧麦在温暖环境中醒20分钟左右,上锅蒸熟即可。

玫瑰葱花花卷的小贴士

面一定要揉好,发好,醒好,要不然影响口感。 馅的味道根据个人喜欢自由发挥吧!

菜谱创建时间:2019-07-18 16:51:05
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