肉末茄子打卤面汤汁

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偶然吃了一回,以后又去过,就想尝试做做,真的就成了

用料

肉末茄子打卤面汤汁的做法步骤

步骤 1

炒锅下油,油热炒肉末

步骤 2

放入茄子,煸炒一会儿,再加入蚝油.味极鲜,填入适量的水,水开转小火,慢炖

步骤 3

茄子炖烂,加盐调出自家的咸淡,加半勺糖,提提鲜,再加入淀粉糊勾芡出锅

菜谱创建时间:2019-07-18 20:34:58
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