用APP打开 
日式炸鸡块
1496人浏览 66人收藏 0人做过
作者：
chomik
用料
日式炸鸡块的做法步骤
步骤 1
4只鸡腿去骨，加入2勺蒜末、半勺姜末、2勺生抽、2勺料酒、1/3勺盐，抓匀后腌制半个小时。
步骤 2
腌制好的鸡肉中加入鸡蛋、3勺面粉，抓匀
步骤 3
锅中烧油，油温至5成热筷子插入冒泡泡的时候下鸡肉，中小火慢慢炸至颜色金黄后捞出；待油温晾凉之后重新烧至八成热，下入鸡块，中火炸至颜色变深，焦黄色捞出控油
菜谱创建时间：2019-07-19 10:52:35
评分 7.7 27 人做过
8 人做过
评分 8.1 158 人做过
8 人做过
评分 8.4 82 人做过
3 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.6 1027 人做过
评分 8.4 1263 人做过
评分 9.0 35 人做过
5 人做过
评分 7.5 755 人做过
3 人做过