提前一晚上腌制泡菜，把娃娃菜混合韩式辣酱再加点盐一起放保鲜袋里，揉一揉让菜均匀沾上酱。
五花肉切片。加少少油，小火煎一下肉。肥肉多的可以不加油，平底锅直接煎，因为上班族要少油～ 再加入泡菜一起大火炒，炒熟后加点盐收汁，避免到午餐时间生太多水。
可以煎个蛋，加点香油，芝麻。因为，会比较好看一些。。哦，记得提前蒸饭。到午餐时间，把饭拌到泡菜炒肉里面开吃～