(恩施)土豆腊肉豆花面
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小时候,爸妈忙于生意,我们一家三口最简单的一餐,就是妈妈煮的土豆腊肉面。因为我喜欢吃豆花,大清早自己去菜场买一碗热豆花。这是一次妈妈味道的升级,加了我爱的豆花。
我所做的,都会有妈妈的味道。
这就是爱吧❤👪❤
(恩施)土豆腊肉豆花面的做法步骤
步骤 3
起锅烧油,冒烟后,下蒜末,豆瓣酱炒成红油。下腊肉姜丝翻炒。加入少许生抽,白糖。继续翻炒。加入土豆翻炒。翻炒上色。加入冷水。没过食材。等待汤烧开。
步骤 4
汤开后,下面条。煮好,试试咸淡,加盐就OK了!😂😂😂
菜谱创建时间:2019-07-20 13:54:44