藕切滚刀块（为防止变色，泡在水里啦～）
锅中加入适量冷水后，加入排骨，2片姜片和小葱，煮10分钟后，捞出排骨； 锅中加入开水，加入排骨和剩余姜片、大料，炖煮半小时后加入藕，扣盖继续煮煮煮
40分钟后，假如适量食盐，鸡粉，再煮5分钟后出锅～大功告成～
ps.加了个小配菜，水煮菠菜搭配烤肉蘸料，相信我，你会爱上这个味道，哈哈哈