用APP打开 
手工苕皮回锅肉
3763人浏览 54人收藏 1人做过
作者：
莜莜楠杉
用料
手工苕皮回锅肉的做法步骤
步骤 1
先制作苕皮，红薯粉调成糊状，锅中放少许油煎红薯粉，煎熟后切片
步骤 2
五花肉洗净下冷水锅煮熟。放入姜片，料酒，葱姜切片，蒜苗切斜刀切成段备用
步骤 3
煮好的肉切片先炒出多余的油脂，
步骤 4
锅中留少许油，放入葱姜片花椒粒爆香，加入红油炒出香味，然后加入爆好的五花肉和苕皮
步骤 5
加入蒜苗，生抽，白糖即可出锅
手工苕皮回锅肉的小贴士
红薯粉一定要煎熟透，不然炒出来会是硬的
菜谱创建时间：2019-07-20 14:25:43
评分 7.6 962 人做过
评分 8.9 7 人做过
2 人做过
3 人做过
5 人做过
作者的其他菜谱
2 人做过
评分 7.8 793 人做过
评分 8.4 776 人做过
评分 8.0 400 人做过
评分 7.8 126 人做过
评分 8.4 1386 人做过
10 人做过