雪媚娘皮

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此方法做的雪媚娘皮,冰箱冷藏几天都不会硬,即使做冰淇淋放冷冻也不会硬

用料

雪媚娘皮的做法步骤

步骤 1

白砂糖加入牛奶中,微波炉盯一下使其融化,糯米粉,玉米淀粉,抹茶粉称好后倒入融化好的牛奶中,搅拌均匀

步骤 2

包保鲜膜上锅大火蒸15分钟,使其成固态

步骤 3

蒸好后放入黄油,黄油不用提前融化,搅拌一下,防止不那么烫手后带上一次性手套用手伴均匀,让黄油充分吸收。放置冷却后包保鲜膜放入冰箱冷藏

步骤 4

放冰箱30分钟后取出揉一揉,会很Q弹哦

步骤 5

案板上撒上粘米粉,搓成长条,分成小剂

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步骤 6
步骤 6

擀成中间厚两边薄,包入自己喜欢的馅

菜谱创建时间:2019-07-21 03:52:49
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