紫菜虾滑汤

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作者: 嘴馋小花猫
喝起来鲜甜,虾滑也非常Q弹,做法简单,有时间可以学做一下。

用料

紫菜虾滑汤的做法步骤

步骤 1

紫菜提前泡开,将虾剥壳去头剁成泥,加入鸡蛋清,一点糊椒粉少许油和盐,适量淀粉,顺时针搅拌上劲。

步骤 2

将剩下鸡蛋黄打散,在平底锅翻炒

步骤 3

锅中烧开水,虾滑用勺子做成丸子放入锅中

步骤 4

虾滑在锅中煮变色加入紫菜鸡蛋,滚至15分钟左右,最后放入少许盐撒上葱花即可。

菜谱创建时间:2019-07-21 12:59:32
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