材料备好,虾剪去腿脚触手,尾部剪一刀同时去虾线。
美善品炒制方法 1.将葱姜蒜,干辣椒,食用油放入主锅。3分钟/120度/小勺。 2.将虾和除青红尖椒圈以外的所有材料放入主锅。6分钟/温度V/反转小勺。最后剩余1分钟时放入青红尖椒圈。 炒菜锅法: 1.将食用油大火加热至略微冒烟,放入葱姜蒜和干辣椒,爆香。 2.将虾放入锅中炒至变色,加入除青红尖椒圈外的所有调料及洋葱片。大火继续翻炒约1-2分钟,放入青红尖椒圈再翻炒几下即可。