去皮绿豆放冰箱浸泡一晚。泡绿豆的水要多放。
捞出来装进纱布袋，放蒸笼蒸。
蒸45分钟。
加入淡奶油。
加入白糖，麦芽糖，麻油，玉米油。
分次用料理机将拌好的绿豆打成糊。
继续打。
将薄荷叶加牛奶打成汁，这次我用的清水。过滤。
加入奶粉，加入过滤好了的薄荷水。放入平底不粘锅翻炒，本来水分不是很多，不需要翻炒太久。
成这个状态。
分成30克一个球。
取一个球装进模具，按压。
脱模，这个配方有很多油，所以不会沾。
摆盘，拍照。
薄荷叶没有可以不放。