先把黄花菜干 竹笋干海带 木耳 红薯粉开水浸发 海带 竹笋切丝 生牛肉切片备用
把切好片的牛肉热锅加油炒至八成熟（可放盐）
大锅2升凉水烧开 将前两步骤备料倒入锅中 放入胡椒粉 五香粉 盐 生抽 老抽 花椒油（按自己口味）大火烧开转小火20分钟
20分钟时间到 开大火50克一级生粉1比1加水均匀倒入锅中（边倒边搅拌）
芡粉搅拌均匀大火煮开后 美味的胡辣汤（有人不吃辣 辣椒油可以自己加）就做好了 加葱花 香菜 香油 美味可口喜欢吃醋的朋友再加上香醋 那味道美极啦！